890 р.
- 2 или более 885 р.
- 4 или более 880 р.
Нет в наличии
В избранное
Хорошая, правильная мука из итальянской пшеницы мягких сортов. Выполнена из цельного зерна, что позволяет готовить на ее основе тесто для высококачественного хлеба.
Полное описание
Полное описание
Описание
Описание:
Представляем вашему вниманию замечательную итальянскую муку от производителя Caputo. Мука для хлеба Caputo Интеграле 5кг грубого помола получается путем перемола всего зерна пшеницы, вместе с оболочкой. Это обойная мука, которая подходит для выпечки столовых сортов хлеба. Произведена из тщательно отобранных сортов пшеницы. Тщательнейшие исследования и разработки специалистов Капуто позволят Вам всегда получать идеальный конечный продукт с уникальным и традиционным вкусом.
Состав:
Мука из мягких сортов пшеницы грубого помола.
Характеристики:
| Страна производитель | Италия (Неаполь) |
| Вес | 5кг |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Рек. срок использования после вскрытия | 3 месяца |
| Сертификат соответствия | присутствует |
| Эластичность: | P/L 0,50/0,60 |
| Сила муки | W 200-220 |
| Зольность, % | 1,5% |
| Клейковина сухая, % | 11-12% |
| Количество белка | 12,5% |
| Идеально для: | приготовления хлеба |
Характеристики
| Основные данные | |
| Производитель | Caputo |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия производителя | Присутствует |
Похожие товары
