220 р.
  • 10 или более 200 р.
Нет в наличии
В избранное
Хорошая, правильная мука из итальянской пшеницы мягких сортов. Особая смесь различных видов пшеницы позволяет муке быть достаточно универсальной в готовке.
Полное описание
Описание

Описание:

Представляем вашему вниманию замечательную итальянскую муку от производителя Caputo. Мука Caputo Тип 1 для столового хлеба рождается из опыта Мулино Капуто - это мука которая сохраняет старинные традиции и вкусы. Произведена из селекции лучших сортов пшеницы. Идеально подходит для замесов длительной левитации, а так же для производства хлеба, пиццы и сладкой выпечки.

Состав:

Мука из мягких сортов пшеницы 1 помола. 

Характеристики:

Итальянская мука Caputo тип 1

Страна производитель Италия (Неаполь)
Вес 1кг
Срок годности 12 месяцев
Рек. срок использования после вскрытия 3 месяца
Cертификат соответствия присутствует
Эластичность: P/L 0,45/0,55
Сила муки W 250-270
Количество белка 13,0%
Идеально для: приготовления хлеба, выпечки
Характеристики
Основные данные
Производитель Caputo
Страна производства Италия
Гарантия производителя Присутствует

Похожие товары

Новинки