Новинка
270 р.
  • 4 или более 265 р.
Есть в наличии / 5
В избранное
Традиционная греческая мука из твердых сортов для приготовления домашних макаронных изделий, хлеба. Единственная мука в Греции удостоенная премии IGP.
Полное описание
Описание

Описание:

Мука из твердых сортов пшеницы Giannakopoulos домашняя, 1кг изготовлена в Греции из выращенной на территории Греции пшеницы. Классический жерновой помол. Мука по настоящую уникальная, поскольку только данный мучной бренд обладает защищенным наименованием географического положения IGP. Мука обладает характерным светло-золотистым цветом. Чаще всего данный сорт используют для приготовления домашней пасты, а также домашнего хлеба. Хорошо применима для создания мучной смеси в связке с мукой из мягких сортов.
Греческая мука не так широко распространена в России как итальянская, однако, имеет свою особенную вкусовую картину. Продукт явно придется по душе всем поклонникам греческой кухни.

Состав:

Мука из твердых сортов пшеницы, 100% выращенной в Греции. 

Характеристики:

Мука из твердых сортов пшеницы Giannakopoulos домашняя, 1кг

Страна производитель Греция (Гревена)
Вес 1кг
Срок годности 12 месяцев
Рек. срок использования после вскрытия 3 месяца
Сертификат соответствия присутствует
Эластичность: P/L 2,1 max
Сила муки W 220 min
Зольность, % 0,9%
Клейковина сухая, % 12 min
Количество белка 12,6%
Идеально для: приготовления домашней пасты, хлеба
Характеристики
Основные данные
Производитель Giannakopoulos S.A.
Страна производства Италия
Гарантия производителя Присутствует

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов

Похожие товары

Новинка
Дрожжи сухие хлебопекарные Caputo, 100г
Новинка
Мука кукурузная полента Nicoli Bergamasca, 1кг

Новинки