Новинка
270 р.
- 4 или более 265 р.
Нет в наличии
В избранное
Традиционная греческая мука из твердых сортов для приготовления домашних макаронных изделий, хлеба. Единственная мука в Греции удостоенная премии IGP.
Полное описание
Полное описание
Описание
Описание:
Мука из твердых сортов пшеницы Giannakopoulos домашняя, 1кг изготовлена в Греции из выращенной на территории Греции пшеницы. Классический жерновой помол. Мука по настоящую уникальная, поскольку только данный мучной бренд обладает защищенным наименованием географического положения IGP. Мука обладает характерным светло-золотистым цветом. Чаще всего данный сорт используют для приготовления домашней пасты, а также домашнего хлеба. Хорошо применима для создания мучной смеси в связке с мукой из мягких сортов.
Греческая мука не так широко распространена в России как итальянская, однако, имеет свою особенную вкусовую картину. Продукт явно придется по душе всем поклонникам греческой кухни.
Состав:
Мука из твердых сортов пшеницы, 100% выращенной в Греции.
Характеристики:
| Страна производитель | Греция (Гревена) |
| Вес | 1кг |
| Срок годности | 12 месяцев |
| Рек. срок использования после вскрытия | 3 месяца |
| Сертификат соответствия | присутствует |
| Эластичность: | P/L 2,1 max |
| Сила муки | W 220 min |
| Зольность, % | 0,9% |
| Клейковина сухая, % | 12 min |
| Количество белка | 12,6% |
| Идеально для: | приготовления домашней пасты, хлеба |
Характеристики
| Основные данные | |
| Производитель | Giannakopoulos S.A. |
| Страна производства | Италия |
| Гарантия производителя | Присутствует |
Похожие товары
