- 2 или более 1 880 р.
- 4 или более 1 850 р.
Полное описание
Описание
Описание:
Оливковое масло Barbera Lorenzo №5, 500мл высшей категории изготавливается в самом сердце солнечной Сицилии во владениях семьи Манфреди Барбера, которая вот уже четыре поколения выращивает высококачественную оливу и производит премиальные оливковые масла. Линейка масел разрабатывалась изначально как эталон вкуса и качества, а название дано в честь любимого сына основателя компании - Lorenzo. В основе пятого номера лежат оливки сорта Ночеллара дель Белис. Для получения мягкого утонченного вкуса и насыщенного пряного аромата, оливки предварительно отделяются от косточки, а затем подвергаются механическому прессованию. Данная технология позволяет снизить количество танинов в масляной выжимке Barbera Lorenzo №5 до минимума! Проще говоря - масло не горькое. Легкая сладость во вкусе и чувственный аромат делают это масло лучшим партнером лучших шеф-поваров по всему миру! Идеально подходит и для рыбных блюд. Кислотность всего 0,25%.
Внешний вид: масло высокой плотности золотисто-желтого цвета.
Аромат: деликатно пряный, цветочно-медовый.
Вкус: мягкий ровный вкус свежих оливок с выраженной кремовой текстурой.
Состав:
Масло оливковое первого холодного отжима с естественной фильтрацией.
Награды:
Характеристики:
Страна производства | Италия (Сицилия) |
Объем | 500мл |
Срок годности | 2 года |
Рек. срок использования после вскрытия | 2 месяца |
Сертификат соответствия | присутствует |
Идеально для: | Рыбных блюд, свежих салатов, морепродуктов |
Характеристики
Основные данные | |
Производитель | Barbera |
Страна производства | Италия |
Гарантия производителя | Присутствует |