140 р.
  • 4 или более 125 р.
  • 10 или более 115 р.
Нет в наличии
В избранное
Хорошая, правильная мука из итальянской пшеницы мягких сортов. Высокая сила муки позволит приготовить тесто для большого разнообразия блюд, включая легендарную основу неаполитанской пиццы.
Полное описание
Описание

Описание:

Мука для пиццы из мягких сортов пшеницы Molino Grassi тип 00, 1кг произведена из европейского сырья и может стать базой для традиционной неаполитанской пиццы. Тесто, выполненное из данной муки, быстро "всходит" и уже через несколько часов готово к использованию. Органолептика позволяет сохранять эластичность и может применяться на протяжении 12 часов с момента замеса. Уступая по качественным показателям муке для пиццы бренда Caputo, мука Molino Grassi имеет более привлекательную стоимость, обеспечивая высокий уровень качества муки в целом. Кроме этого, данная мука идеально подходит для приготовления фокаччи.

Состав:

Мука из мягких сортов пшеницы. 

Характеристики:

Итальянская мука Molino Grassi тип 00 1кг

Страна производитель Италия (Парма)
Вес 1кг
Срок годности 12 месяцев
Рек. срок использования после вскрытия 3 месяца
Сертификат соответствия присутствует
Эластичность: P/L 0,50
Сила муки: W 220
Количество белка: 11,50%
Идеально для: пиццы,фокаччи
Характеристики
Основные данные
Производитель Molino Grassi
Страна производства Италия
Гарантия производителя Присутствует

Похожие товары

Новинки